许多人误认为血糖控制不佳就会导致酮体升高,但实际上并非如此。医生澄清,血糖控制不佳和酮体升高之间并非必然的因果关系。酮体升高主要是由于人体代谢状态改变或饮食不当引起的。因此,要正确对待血糖控制和酮体升高的关系,避免对葡萄糖的误解。
提到血糖,大家第一反应都是深恶痛绝,特别是糖尿病这么风靡的时代,很多人都对血糖产生了天然的恐惧。其实葡萄糖是最基本的能源单位在体内发挥着不可替代的作用,身体也是非常明智的,无论是对葡萄糖的处理和存储都非常高明。
可是血糖真的是坏东西吗?听说血糖控制不好的人,酮体都会慢慢升高,这是为什么呢?
今天@康复Therapy我们就来一起聊一聊,葡萄糖在体内是如何发挥作用的。
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这仿佛是一件众所周知的事情,葡萄糖在体内最大的作用就是提供能量了。
身体中的每一个细胞都需要能量的供应才可以运转,很多细胞都应用葡萄糖作为首选。
特别是在大脑和神经系统中,几乎完全依赖葡萄糖的功能,除此之外,红细胞也是非常依赖葡萄糖的。
细胞在降解葡萄糖的时候,需要进行一系列复杂的反应,才可以分解葡萄糖获取能源。
虽然很多生物化学方面的专家对这些反应和发生的条件非常感兴趣,不过对大部分人来说,在吃东西的时候不会考虑这些内容的。
不过在提供能量的同时,葡萄糖有哪些特点呢?
二、保护蛋白质。其实葡萄糖的作用除了提供能量之外,还可以间接地保护蛋白质。
因为当身体内葡萄糖特别匮乏的时候,就会出现一个很严重的问题,没有物质来提供能量了。
这个时候身体也不是完全没有办法,需要启动一系列的应激反应。
因为没有葡萄糖提供能量,身体可以消耗其他物质来代替葡萄糖,比如最先想到的就是蛋白质。
这个时候蛋白质就不能执行它自身的关键功能了,而是完全配合产生能量。
所以在极度饥饿的时候,身体内本该执行免疫防御作用的蛋白质被用来当能量用了,所以身体的免疫力自然变差。
当身体响应用蛋白质变成能量时,还会把血液器官和肌肉中的蛋白质提取出来,以其转变为能量。
这是因为在体内没有多余的蛋白质被储存,这其实是身体的一种紧急应急方案。
所以很多时候,可以把葡萄糖当作节约蛋白质的主要工具,身体在摄入蛋白质的时候,也不要忘记葡萄糖的重要作用。
这里不得不强调一下脂肪的作用,很多人知道脂肪可以变成能量,但实际上脂肪只能产生很少的葡萄糖,而且这些葡萄糖不可以为大脑和神经系统提供能量。
最终,神经和大脑用的能量还是来源于蛋白质。
说了这么多葡萄糖跟酮症到底有什么关系呢?
三、酮体变成酮症。首先来说一下在碳水化合物提供能量不足的时候,除了蛋白质被启用之外,身体的能量代谢会导致另一个问题的发生。
那就是脂肪的应用。
在脂肪提供能量的过程中,会产生一种罕见的酸性物质,也就是我们所说的酮体,这些酮体在体内会不断地积累。
酮体在血液中积累过多,就会变成酮症。
如果酮体过多的时候会干扰身体的正常酸碱平衡,这其实是非常危险的,如果不能保持正常的酸碱平衡,身体会出现很多奇怪和复杂的反应。
另外很多导致酮症的饮食习惯会造成维生素以及矿物质的缺失,逐渐出现骨骼矿物质流失以及血胆固醇升高。
长期这样的情况下,糖原储备也会出现短板不能满足身体的正常代谢需求。
但是同体并不完全是坏东西也有好的一面,比如当葡萄糖缺乏的时候,在饥饿或者碳水化合物非常低的情况下,酮体可以代替葡萄糖为大脑和神经细胞提供能量。
这就会帮助身体保存一部分必要的蛋白质,怎么看都是一种曲线救国,但是很有用。
在糖尿病患者当中,人们对血糖的关注度是很高的,但实际上葡萄糖并不是什么坏东西,还是人体内正常的能量代谢物质。
如果葡萄糖过少或者身体内没有葡萄糖,为了获得能量,身体会被迫使用蛋白质和脂肪。
如果蛋白质被消耗了,很多正常的生理活动会被耽误,体质慢慢下降,免疫力也会出现问题。
而脂肪在消耗的过程中会逐渐出现酮体,这种酮体在身体内不断聚集就会出现酮症。
总之,血糖控制下来固然很重要,但是也不要控制得太低,血糖有很重要的作用。
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