1. 番茄炒菜花是一道家常菜，不仅口感鲜美，而且健康营养。下面就来介绍一下番茄炒菜花的做法吧。

2. 首先要准备好菜花和番茄，将菜花洗净，切成小朵，部分菜花切成薄片，番茄切成小块。这时候可以根据个人口味加入一些洋葱和蒜末。

3. 加热锅子，放入适量油，放入洋葱和蒜末煸炒，煸炒出香气之后，放入番茄块。煸炒片刻，让番茄出汁。

4. 加入菜花朵，继续翻炒。同时可以根据口感加入适当的盐和糖。

5. 煸炒至菜花熟透软烂，最后撒上一些葱花点缀即可。

番茄炒菜花口感清香可口，颜色也十分艳丽。此道菜不但美味，而且富含蛋白质、纤维素、维生素C等各种营养素。不妨亲自试试，做一道营养又好吃的番茄炒菜花，给自己的家人朋友细心呵护和关爱吧。