1. 材料准备

黄金玉米烙的主要材料是玉米粉和水，还需要适量的盐和白糖。除此之外，还需要一个平底锅和一些油。

2. 烙饼过程

首先，将玉米粉倒入碗中，加入适量的盐和白糖。然后，慢慢地加入水，并不断地搅拌，直至面糊变得柔软。接着，将平底锅加热，倒入少量油，然后将面糊慢慢地倒入锅中，用勺子托圆，烙至两面金黄。

3. 小贴士

如果面糊太干，可以加一些水；如果面糊太稀，可以再加一些玉米粉。在烙饼的时候，一定要控制好火候，以免烙焦了烙得不熟。

4. 食用方法

黄金玉米烙可以搭配各种食材食用，比如说芝士、培根、鸡蛋、番茄等等。当然，也可以直接涂上一层黄油或者果酱，味道同样美味。

5. 总结

黄金玉米烙是一道简单又美味的饮食佳品，特别适合年夜饭这样的场合。烙出来的饼皮香甜可口，寓意着金玉满堂，让全家人在新年的第一顿饭里分享幸福和快乐。